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通过代谢工程手段提高植物油营养价值和功能特性

2023年园林大讲堂第十九期

——通过代谢工程手段提高植物油营养价值和功能特性

报告人: QING LIU

(Sermoroo Scientific Consultancy, Director)

时 间: 12月15日 (周五)下午15:00

地 点: 园林楼101会议室

主持人: 张德强 教授

报告人简介:

QING LIU,博士,CSIRO 卓越研究奖章的获得者,在澳大利亚联邦科学与工业研究组织植物所先后担任研究员、高级研究员、首席研究员。柳青博士从事过广泛的作物植物和研究项目,在植物遗传学分子育种和基因工程方面积累了丰富的经验,成功研发了几种高价值的棉籽油,如高软脂酸,高硬脂酸,高油酸以及一些富含有工业或药用价值脂肪酸的棉籽油,成为变副产品为高价值农产品的典范。之后,柳青课题组开发了富含 omega-3 长链多不饱和脂肪酸的莱籽油和超高纯度油酸的红花油。目前这两种这些转基因作物目前已经在美国和澳大利亚商业化种植。此外,柳青博士近年来还在非经典油料植物,如烟草,高梁,马铃薯和水稻等作物的碳代谢领域有突破性研究,先后在国际著名期刊上发表研究论文80余篇,拥有发明专利30余项。召集及主持过多次国际学术会议。担任Industrial Crops and Products、Frontiers in Plant Science 、 Environmental stress on plants 、 Scientia Agricultura Sinica等国际学术期刊副主编及编委工作。